台風の風が吹き荒れてアマランサスが倒れてしまいました。
スーパーフードとして注目のアマランサスですが、
どうも赤の染料らしいので検証してみてよ、と
次男のお友達が春に送ってくれた種から育てています。
とにかくなにもかも真っ赤。
種も発芽した芽も葉っぱも茎も花も、とりあえず全部赤いんです。
花が咲く頃には色素が花に集中するらしく葉脈以外は黄色くなるのですが
わき芽は真っ赤。
この赤い葉っぱ、今年はたたき染めにも使ってみました。
ご近所のおばあさまの家に遊びに来ていたお孫さんが
きょうだいで挑戦しています。
藍だけではなく畑や庭から自由に葉っぱを採ってきて綿のバッグに並べます。
畑の厄介者マルバルコウソウもハート型の葉っぱが女の子には人気があって
四つ葉のクローバーのように並べてたたきます。
お姉ちゃんは木をイメージしてアマランサスの茎と藍の葉っぱを使います。
赤い色がじわ～っと広がって立派な木になりました。
自由研究にするので植物の名前を一生懸命メモしていたお姉ちゃん。
金槌を使うのは初めてとトントンしていた妹さん。
お姉ちゃんに負けじとがんばっていた2歳の弟くん。
数日後、夏休みの思い出をいっぱい持ってお孫さんたちは東京に帰っていきました。
「藍のたたき染め」と告知しているのですが
最近「藍の」を外してもいいのかなって思うくらい自由にたたいています(笑)
まだまだ藍の葉っぱありますよ～
色々な思いを込めてたたいてみませんか？
暑い暑い夏休みももうすぐ終わります。
ありがとうございました。